Creme de Abacate: Sobremesa Rápida, Cremosa e Cheia de Memórias

Creme de Abacate: Sobremesa Rápida, Cremosa e Cheia de Memórias

Creme de Abacate cremoso e refrescante: uma sobremesa simples e cheia de memórias afetivas.

Categoria Sobremesa

Cozinha Brasileira

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Prep Time 5

Total Time 5

Servings porções

Calories 290kcal

Author Amanda Fernandes

Cost 15,00

Equipment

Ingredients

1 un abacate médio e bem maduro
200 g leite condensado se quiser mais doce use a lata inteira e não coloque creme de leite
200 g creme de leite caixinha
½ un suco de limão opcional

Instructions

Corte o abacate em pedaços médios e coloque no copo do liquidificador.
Junte o creme de leite e o leite condensado e bata na opção pulsar até que vire um creme homogêneo. Se gostar mais azedinho junte o suco de 1/2 limão.
Caso tenha dificuldade em bater, pare o liquidificador, ajude com uma colher e volte a bater. Fazendo isto algumas vezes até que o creme fique pronto.
Leve para a geladeira em um pote tampado e sirva em seguida.
É muito importante fazer este creme somente na hora de servir para que ele não oxide e fique escuro e amargo.

Video

Notes

Observações:

Os valores são aproximados e podem variar conforme a marca dos produtos e o tamanho do abacate.
Caso utilize a versão com mais leite condensado (sem creme de leite), o teor de açúcar e carboidratos será maior.
Se adicionar limão, o impacto calórico é mínimo, mas ele ajuda na absorção de ferro e na conservação do creme.

Nutrition