O Marola com Carambola foi um capítulo lindo e transformador da minha história. Ele começou com a necessidade de guardar receitas que eu criava durante as noites, depois de longos dias de trabalho no banco. E, como minha memória nunca foi das melhores, então anotar tudo bem detalhado em um blog pessoal parecia a solução perfeita.
Tanto o blog quanto o nome foram um presente de uma pessoa muito especial pra mim. Um dia cheguei em casa exausta do trabalho, e lá estava ele – oferecido pra mim de forma tranquila, com um nome que combinava comigo.
Naquela época, minha paixão pela gastronomia crescia a cada dia, enquanto minha paciência com a rotina bancária diminuía. Até que, um dia, tomei coragem: larguei tudo e comecei do zero! Pode ter parecido loucura, mas foi o melhor tipo de loucura que já fiz.
O blog foi ganhando força e, junto com ele, minha vida também mudou. Encontrei um novo amor, Eloah Cristina, que entrou de cabeça nessa jornada comigo. Ela trocou as agências de publicidade pelo mundo das panelas, e juntas transformamos o Marola com Carambola em algo ainda maior. Foi na nossa lua de mel, em Porto de Galinhas, que o projeto realmente renasceu, com a nossa parceria sendo o coração de tudo.
Por anos, compartilhamos receitas, viagens e momentos especiais. O Marola com Carambola sempre foi um espaço onde dividimos com vocês o que mais amamos: comida, fotografia e histórias que abraçam.
Agora, após mais de uma década de casamento e aventuras juntas, estou vivendo uma nova fase. A Eloah seguiu outros caminhos profissionais (e continua sendo minha companheira de vida), enquanto eu permaneci aqui, com o mesmo amor pela culinária e pela conexão que ela traz.
Assim nasceu o desejo de um nome que refletisse ainda mais o que esse blog representa hoje: um espaço onde a comida é cheia de histórias, memórias e afeto.
Bem-vindos ao Receita Afetiva, um nome que carrega a essência do que sempre compartilhei com vocês. Aqui, continuarei trazendo receitas que aquecem o coração e histórias que celebram a vida ao redor da mesa.
Muito obrigada por fazerem parte dessa jornada. Espero que vocês sigam comigo nesse novo capítulo – porque, no fundo, nada mudou. É só um novo nome para o mesmo amor que nos une!
Com carinho,
Amanda Fernandes