Amanda Fernandes

Amanda é a alma e as mãos por trás das receitas do blog. Com um amor genuíno por todos os sabores, ela encara qualquer prato de olhos fechados e coração aberto. Sua paixão está na cozinha, mas os pés não resistem a uma nova aventura. Entre panelas e passagens, ela transforma ingredientes em histórias e experiências em inspiração.

Receita de Chutney de damasco

Se você está procurando uma maneira simples, porém sofisticada, de surpreender seus convidados, este Chutney…

Receita Afetiva: um novo nome, a mesma essência

O Marola com Carambola foi um capítulo lindo e transformador da minha história. E agora…

Salada de Brócolis: Receita Prática e Deliciosa

O brócolis é um vegetal incrível, cheio de sabor e nutrientes. Se você procura uma…

Vinho do Porto: um brinde à tradição e ao cuidado que chega até a sua taça

Dia 27 de janeiro é uma data especial para os amantes do vinho: é o…

Receita de Massa de Pizza com Fermentação Natural – Levain

Fazer uma massa de pizza com fermentação natural é um verdadeiro ato de amor pela…

Receita de Berinjela assada para recheio de sanduíches

A berinjela assada para recheio é uma opção deliciosa e versátil para sanduíches, entradas ou…

Como Fazer Creme de Ricota Caseiro

Outro dia, minha sogra me pediu para preparar um patê de alho para levar em…

Receita de Tomate Seco Caseiro

Como Fazer Tomate Seco Caseiro: Mais Sabor e Afeto na Sua Mesa Às vezes, uma…

Como Montar a Tábua de Queijos Natalina Perfeita

Ah, o Natal! Essa época mágica em que a casa ganha um brilho especial, o…

Academia do Pão: O Melhor do Pão Artesanal na Zona Sul de São Paulo

Com receitas 100% artesanais e um cuidado que se sente em cada fatia, a Academia…

Sesc Carmo Celebra 30 Anos do Mesa Brasil com Exposição e Oficinas de Gastronomia Sustentável

O Sesc Carmo está de portas abertas para comemorar os 30 anos do Sesc Mesa…

Como Esterilizar Potes de Vidro para Geleias e Conservas: Dicas Práticas para Fazer em Casa

Neste texto vou contar como eu faço para esterilizar potes de vidro em casa de…

Sopa de Abóbora com Coco: Receita Afetiva para Dias Frios

Descubra a receita de Sopa de Abóbora com Coco, uma comfort food perfeita para aquecer…

Comfort food: 5 Pratos Aconchegantes para Aquecer o Coração

Com a chegada destes dias frios aqui em São Paulo, eu me lembro dos dias…

This website uses cookies.